1分鐘杯子蛋糕【巧克力蛋糕】無麩質、生酮低碳可食

1分鐘杯子蛋糕在國外的生酮食譜中很風行,相關食譜非常多
有很多口味:巧克力啦、檸檬、南瓜、藍莓、肉桂~等等,所以我的blog有預先規劃了這個分類
我之前做過幾次,成品口味也不差,做出來是 "真蛋糕"口感,的最大優點是:製作快,份量少,適合單次食用!而且重點重點:生酮低碳可食💪
低碳生酮烘焙其實就是烘焙食品、加工食品
它只能讓你血糖不要標那麼高而已~沒刺激血糖不代表不會刺激胰島素,我們要瘦胰島素要顧好。
也因此,我沒常吃,哈XD

生酮烘焙預拌粉使用心得

做了很多次生酮麵包類的食品,都不太滿意,很少全部吃光,最後都送給垃圾桶了
其中關鍵在:黃金亞麻籽粉味道我實在不能接受、洋車前籽粉古溜的口感我也不太喜歡~杏仁粉太油、椰子細粉太乾
網路上的食譜超級多,組合起來真的沒一樣好吃的
這件事給我一個啟事,就是:還是吃全食物好了!
要不然就吃真麵包 / 點心還比較開心,是不是??~~~