1分鐘杯子蛋糕【巧克力蛋糕】無麩質、生酮低碳可食

1分鐘杯子蛋糕在國外的生酮食譜中很風行,相關食譜非常多
有很多口味:巧克力啦、檸檬、南瓜、藍莓、肉桂~等等,所以我的blog有預先規劃了這個分類
我之前做過幾次,成品口味也不差,做出來是 "真蛋糕"口感,的最大優點是:製作快,份量少,適合單次食用!而且重點重點:生酮低碳可食💪
低碳生酮烘焙其實就是烘焙食品、加工食品
它只能讓你血糖不要標那麼高而已~沒刺激血糖不代表不會刺激胰島素,我們要瘦胰島素要顧好。
也因此,我沒常吃,哈XD

低碳點心【杏仁巧克力】

常備低碳零時很重要,是避免沒時間吃飯導致亂吃的好東西
像這種高油低碳的零食,我最愛的還是無糖花生醬,可惜花生很難買啊~~~且常吃也不好,要輪著吃
杏仁巧克力做法非常簡單,也可用夏威夷豆
可可粉也可以換成抹茶粉
變花好多,大家自行發揮喔~

低碳點心-【花生巧克力瑪芬】

今天這個瑪芬算是“正常水準”,吃了還會想吃。本來想太好了!找到救星了
結果拿筆認真算…唉~碳水也是高喔~有在生酮的酮學不要碰,一個就爆碳了,低碳的同學,要吃請取代你正餐中的碳水..不是可以另外吃喔~這款應該只能算是相對低碳 / 低醣+健康的無麩質甜點