昨晚想到可以做給姐姐吃的,方法簡單,一次就成功了~我是做一片吐司+一顆蛋版本
材料很簡單:一片吐司、一顆蛋、牛奶100CC、蜂蜜20CC、糖5G
除了吐司之外的材料混合均勻,之後開小火~讓糖溶解,溶化了就可以關火了
布丁液要過濾一下 (又要多洗一個碗)
裝盤之後送烤箱,烤盤加水烤40分鐘左右
心得:我有做成功!不過這東西味道有點單調,表面烤的酥、布丁也有口感
但內餡就是一個軟+甜而已~
但內餡就是一個軟+甜而已~
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